Asparagus Bermanfaat Untuk Menangkal Alkohol

Asparagus bukan hanya baik untuk kesehatan Anda, tetapi juga ampuh menghilangkan pengaruh alkohol. Pasalnya, para peneliti di Institute of Food Technologists (IFT) menemukan bahwa ekstrak asparagus memiliki kemampuan untuk mempercepat metabolisme alkohol.

"Toksisitas seluler secara signifikan berkurang sebagai respon terhadap pengobatan dengan ekstrak daun dan tunas asparagus," kata peneliti asal Korea Selatan, sebagaimana dilansir Medical News Today.

Para peneliti juga menambahkan bahwa hasil ini memberikan bukti bagaimana fungsi biologis asparagus dapat membantu meringankan mabuk alkohol dan melindungi sel-sel hati.

Bukan hanya itu. Aparagus juga mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti B12, folat, kalium dan vitamin, menurut WebMD.

Manfaat Apel Yang Luar Biasa Bagi Kita

Manfaat Buah Apel - Kami diberitahu bahwa sebuah apel sehari membuat dokter pergi, tapi apa sebenarnya manfaat kesehatan dari apel? Berikut adalah sepuluh alasan untuk memperhatikan nasihat itu pepatah lama.

Tulang Perlindungan
Peneliti Perancis menemukan bahwa flavanoid yang disebut phloridzin yang ditemukan hanya dalam apel dapat melindungi wanita pasca-menopause dari osteoporosis dan juga dapat meningkatkan kepadatan tulang. Boron, bahan lain dalam apel, juga memperkuat tulang.

Asma Bantuan
Satu studi baru-baru ini menunjukkan bahwa anak-anak dengan asma yang minum jus apel setiap hari menderita wheezing kurang dari anak-anak yang minum jus apel hanya sekali per bulan. Studi lain menunjukkan bahwa anak-anak yang lahir dari ibu yang makan banyak apel selama kehamilan memiliki tarif lebih rendah dari asma dibandingkan anak-anak yang ibunya makan beberapa apel.

Alzheimer Pencegahan
Manfaat kulit apel - Sebuah penelitian pada tikus di Universitas Cornell menemukan bahwa quercetin dalam apel dapat melindungi sel-sel otak dari jenis kerusakan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.

Rendah Kolesterol
Pektin dalam apel menurunkan LDL ("buruk") kolesterol. Orang yang makan dua buah apel per hari bisa menurunkan kolesterol mereka sebanyak 16 persen.

Pencegahan Kanker Paru
Menurut sebuah studi dari 10.000 orang, mereka yang mengonsumsi apel memiliki risiko 50 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru. Peneliti percaya ini disebabkan tingginya tingkat dari flavonoids, quercetin dan naringin dalam apel.

Payudara Pencegahan Kanker
Sebuah studi Universitas Cornell menemukan bahwa tikus yang makan satu apel per hari mengurangi risiko kanker payudara sebesar 17 persen. Tikus makan tiga apel per hari mengurangi resiko sebesar 39 persen dan mereka makan enam apel per hari mengurangi resiko sebesar 44 persen.
Colon Cancer Prevention Satu studi menemukan bahwa tikus yang diberi ekstrak dari kulit apel memiliki resiko 43 persen lebih rendah dari kanker usus besar. Penelitian lain menunjukkan bahwa pektin dalam apel akan mengurangi risiko kanker usus besar dan membantu mempertahankan saluran pencernaan yang sehat.

Hati Kanker Pencegahan
Penelitian menemukan bahwa tikus diberi makan dari ekstrak kulit apel memiliki resiko 57 persen lebih rendah dari kanker hati.

Diabetes Manajemen
Pektin dalam apel pasokan asam galacturonic untuk tubuh yang menurunkan kebutuhan tubuh akan insulin dan dapat membantu dalam pengelolaan diabetes.

Berat Badan
Sebuah penelitian di Brazil menemukan bahwa wanita yang makan tiga apel atau pir per hari mengalami penurunan berat badan lebih sementara diet daripada wanita yang tidak makan buah saat diet.